世界で唯一「食べること」と「健康」とのかかわりだけを追求してきた「女子栄養大学」の秘密のレシピを大公開。
ボリューム満点なのにカロリーひかえめ。めんどうなカロリー計算はいりません。たくさん食べても安心＆キレイになれる定番メニューを紹介。
バランスに優れた「四群点数法」を実践するだけで、「キレイ」と「健康」が手に入ります。
みてすぐ使える四群食材表付き。
女子栄養大学のカフェテリア～カンタン今日のごはんはこれで決まり～
定価 1,100円＋税
ISBN 978-4-344-97575-0 C2077
出版日 2010年12月22日
著者：小笠原章子
